집들이 생일상 요리 추천 :: 편백나무찜기로 건강하게 즐기는 팽이버섯소고기말이 차돌박이말이, 비주얼도 갑!
2022 신랑 생일 저녁밥 차림
편백나무찜기로 간편하지만 있어보이는 비주얼을 자랑하는
팽이버섯차돌박이말이 ヾ( ͝° ͜ʖ͡°)ノ♪
우선 편백나무찜기는 살까말까 한 오백번은 고민한 거 같다.
나혼산에서 성훈이 세이로무시 식당에 가서 폭풍흡입하는 걸 보면서는
와- 저런 식당도 있구나 했었고
소녀시대 써니가 보아에게 편백나무찜요리 대접할 때,
박나래의 나래미식회를 보면서는 정말 가지고 싶더라.
많은 노력을 하지 않아도 고퀄의 요리가 완성되는 마법을 부리는
편백나무찜기.
싸다고 생각하면 싸고
비싸다고 생각하면 비싼 가격대인 거 같다.
수풀림 편백찜기 3단 편백나무찜기 전용가방증정!
언박싱 사진은 없다.
- 편백나무의 효능
- 자연 항균작용과 살균작용
- 피톤치드와 편백향으로 잡냄새 제거에 도움
- 뛰어난 내구성과 내수성
- 재료 수분 손실 방지
수풀림 편백찜기 3단 상품은
∨ 엄선된 평백나무 통원목
∨ 3단으로 3가지 요리를 한 번에
∨ 다양한 열원(불, 인덕션) 사용가능
∨ 스테인리스 채반과 물솥 구성
∨ 수작업으로 세심한 제작
으로 장점 가득한 편백나무 찜기 되시겠다.
전용가방도 줘서 보관 시 용이하다.
(ෆ ͒•∘̬• ͒)◞
우선 새 상품 사용 전에는
ෆ 스테인리스로 된 채반과 물솥은 식용유 등 오일을
키친타올에 묻혀 닦아준다.
검게 연마제가 묻어나오는 걸 확인할 수 있다.
스테인리스 전용 세제로 세척 후 물솥에
2/3정도 물을 담고 채반을 함께 담군 상태에서
식초 또는 베이킹소다를 넣어 소독 세척을 해 준다.
ෆ 편백 찜기 사용 전 뒤틀림과 착색을 최소화하기 위하여
편백 찜기를 흐르는 물에 적셔준 뒤 사용할 것!
편백찜 우삼겹말이
우리는 식구가 둘이고 손님맞이 요리도 아니라서
최소한으로 장을 봤다.
1. 일단 찜기 안에 씻은 숙주를 촤라라 깔고
2. 부추와 팽이버섯을 우삼겹으로 말아 정렬해준다.
와우, 이렇게 간편할 수 있는가.
청경채도 사이사이 넣어주고
냉동실에 보니까 문어도 있고
만두도 있길래 같이 넣고 쪄버렸다.
하, 비주얼보소
많은 힘을 들이지 않고도 뚝딱 완성되는,
맛도 좋고 건강에도 좋고 비주얼도 잡아버리는
편백나무찜기요리 생일상
약 20분 가량 쪄줬다.
요게 갑각류나 새우 등 해물을 함께 찐다면
1층에서 먼저 쪄주는 것도 하나의 방법!
(해물은 아무래도 찌는 시간이 더 걸리니까)
내가 부부의 날 선물한 벚꽃주도 개봉
큰 맘먹고 산 눈물의 벨트 증정식과 함께
정말 맛있고 행복한 저녁식사.
마지막은 역시 칼국수
( ◜⤙◝ )♡
국물내는 다시 가루 투척하고
칼국수 면 넣고 끓여서
김치랑 같이 얌얌 먹었다.
이번에는 두명이라서 힘을 주지 않은 생일상이지만
집들이 음식이나 어른들 초대했을 때 는
재료에 쪼-금만 더 힘을 주면 완전 제대로일 거 같다.
해물 새우나 게를 넣고도 쪄봐야지.
그리고 빨간 우삼겹이나 차돌박이만 반복되는 패턴이
심심하다고 느껴진다면
고기 -> 포두부 순으로의 배열도 예쁘더라.
보기 좋은 음식이 먹기도 좋다더니,
그 말이 맞다고 느끼기도 했고
실패할 수 없는 요리기도 하지만 정말 맛도 좋았다.
편백나무찜기 살까 말까 왜 고민했는지-
정말 잘 구입한 요리도구 💛ྀི
앞으로도 평생 잘 사용해줄게!
아, 그리고 아무래도 계속 먹다보니 좀 느끼하기때문에
소스의 조합이 굉장히 중요하다고 생각했다.
유자폰즈소스, 땅콩소스, 칠리소스
요 세개는 꼭 준비하도록 하자.
집들이 음식이나 손님 대접 할 일 있을 때
요긴하게 사용할 편백나무찜기 왕왕만족 대만족!
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