청주 우마미 충북대점에서 초밥 먹다! 숙성회와 초밥이 맛있는 곳!
오랜만에 지스타만나기로 한 날
원래 우리가 만나면 뚜벅이인 날 위해
스타가 날 픽업오거나
우리 동네로 와주곤 하는데
스타도 대차보내서 뚜벅이였던 날이라
서로의 집 중간인 사창동 충대에서 만나기로 함.
뭐 먹고 싶냐는 말에
돈가스냉면(쫄면) 혹은 초밥!
이라고 했는데 스타는 초밥을 픽했다.
분명 어제까지 여름이었는데
갑자기 비오고 추워진 날이었는데
내가 먼저 도착해 기다리다가
추운데 먼저 들어가있어, 아는 초밥집 있어? 라고 물어
급하게 서치해서 찾은 '우마미' 충북대점
지도보고 대충 각잡아서 찾아갔다.
- 우마미 충북대점
- 충북 청주시 서원구 내수동로 95
- 0507-1350-2475
- 010-6536-2475
- 11:00-21:30
- 14:30-16:00 브레이크타임
- 매주 월요일 휴무
포털사이트에는 추후 연중무휴로 변경 예정이라고 적혀있다.
위치는 충대중문 쩔어떡볶이 에서 정문쪽으로 내려가다 보면
CU편의점 옆으로 우마미가 보인다.
금천동이 본점이고 충북대는 분점인 듯 하다.
초밥과 숙성회, 우마미
노마진서비스
배민 주문시 배달거리 1.4km까지 무료배달
오픈한지 얼마안된 듯 가게는 굉장히 깔끔했다.
주방 앞 테이블에는 배민에서 주문한 포장된 음식들이
주르르- 맛집 포스 작렬 되시겠다.
우마미 모듬 초밥
반반초밥(광어/연어)
생강 마늘 단무지
스스로 먹을만큼 덜어먹으면 된다.
내가 모듬초밥을 주문했는데 연어는 빼고 다른 걸로
넣어달라고 부탁드렸더니 흔쾌히 해주셨다.
미니우동과 치킨가라야케, 타코야끼
주인분이신지 여성분이 오셔서
우동이 부족하면 더 달라고 요청해달라고 하셨다.
상냥상냥 열매 드신 사장님.. ♥
근데 내가 너무 기대했을까
내 친구도 너무 기대했던 탓일까
맛이 생각보다 그냥 그랬다.
와사비 맛이 거의 안났고
다른 초밥들도 쏘쏘
초밥이라서 어쩔수 없겠지만
쌀밥은 조금 퍽퍽하고
초밥이란 자고로 입안에서
지네들끼리 왈츠를 추는 느낌을 줘야한다고 생각하건만
재료들이 하나로 어우러지는 느낌이 없다고 해야하나.
여튼 아쉬운 마음이 남는 우마미 충북대점.
맛이 없다기보단 쏘쏘의 느낌이 강했던 식당.
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