대구 현풍 테크노폴리스 임사부 식육식당, 돼지고기 모듬한판 전문점!
원래 흥돼지집이 있던 자리였는데
새로운 고기집이 생겼길래 냅다 가봤다.
두꺼비인지 개구리인지 귀여운 캐릭터가 간판에 자리잡은
대구 현풍 테크노폴리스 임사부 식육식당
- 임사부식육식당
- 053-616-6710
- 대구 달성군 유가읍 테크노상업로4길 17-1
포털사이트에 별다른 정보가 없네.
같은 자리에서 운영하던 사장님이 상호와 메뉴만 변경해서
재오픈하신건가 잘 모르겠다.
전에는 흥돼지집이 있었고
웨딩촬영한 날 갔던 고기집이었는데 𝆕
돼지모듬한판전문
모듬한판전문이라고는 하지만 단품으로 주문도 가능하고
달달구리 돼지갈비와 간장양념갈매기도 있다.
8일 숙성된 국내산 최상급 돼지만 취급합니다!
기본으로 곁들일 수 있는 찬들이 셋팅되고
갈치속젓과 고기와 함께 구워먹을 수 있는 고사리!
김치찌개가 나오는데 너무 내 스타일이었다.
밥말아 먹고 싶은 깊은 맛.
대부분의 방문자들이 그러하겠지만 모듬한판을 주문했다.
푸짐하게 차려진 한 상.
모듬한판에 껍데기도 포함되는데
콩가루와 데리야끼소스,
그리고 특이하게 짜장소스를 준다.
아이들 때문에 그런가?
짜장밥도 주문 가능
첫 판은 직원이 다 구워주는 사비스
(｡♥‿♥｡)
노릇노릇 구워진 고기들을 따로 올려놔 주신다.
소금에만 찍어먹어도 맛있고 쌈싸먹어도 맛있고
여러부위를 한 번에 먹을 수 있어서 다채롭게 즐길 수 있다.
두 번 째 판도 처음 판 처럼 맛있게 구워 먹기
중요한 건 꺽이지 않는 (먹겠다는) 마음
˓( ˶ ❛ ꁞ ❛ ˶ )˒˒
위에도 말했듯 김치찌개가 너무 맛있어서
불판에 올려 뎁히면서 계속 퍼먹었다.
숙성육으로 고기도 맛있고
모듬한판으로 여러 부위를 한 번에 맛보는 게 가능하고
직원분이 고기까지 구워주시고
상냥은 덤 (๑❛ө❛๑)
맛있고 기분 좋은 저녁식사와 반주를 마친 우리 부부는
팔짱끼고 노래방으로 향했더라는 후문.
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