청주 봉명동 고기집 :: 열정육, 스끼나오는 고기집 (•'ٮ'•)৴ 비싼만큼 값을 하는구나~
어느 일요일 친구들과의 저녁 식사 자리.
일단 만남의 동네는 봉명동 되시겠다.
어디가지 하고 차로 돌다가 신상 고기집 발견하고
잽싸게 들어가봤다.
- 열정육
- 0507-1319-9496
- 010-7521-9496
- 청주시 흥덕구 덕암로114번길 49
- 매일 16:00-02:00
- 전 할리스 커피숍 자리
- 건물 오른쪽 공터로 들어가면 주차자리 널널
봉명동에서 아주 오래도록 자리를 지키던 할리스 커피숍이
코로나의 영향인지 문을 닫고
좀 비어있던 시간이 있었지만
야키니쿠 전문점 열정육 고기집으로 재탄생 하였다는.
열정육 야키니쿠 전문점
야키니쿠는 '불에 굽는 고기'라는 뜻으로 준비된 양념에
고기를 먼저 재워두는 한국식 불고기와 반대로
양념이 베지 않은 고기를 마지막에 간을 입힌다.
일요일이어서 그런지 테이블이 꽉꽉차서
우리도 자리가 없을까 싶었는데
원형 테이블이 하나 있어서 언른 자리 먼저 잡았다.
돼지고기와 소고기 다 있다.
일단 첫 주문은 인수대로 주문을 해야된다.
스끼다시가 포함된 금액!
그리고 추가 주문시에는 일반 고기값만 매겨진다.
⋰˚★ 돼지고기 모든 부위는 국내산
⋰˚★ 소고기 모든 부위는 150g 기준
스끼다시 나오는 고기집 열정육
천겹살 2인 \38,000
열정육에서 주문을 하면
먼저 스끼가 하나 둘 나오고
다 먹을 때 쯤 불을 넣고 고기를 구어먹는 시스템인데
(약간 코스요리 st.)
나는 배고프다 스끼와 고기를 한 번에 먹고 싶다 하면
직원에게 얘기를 하면 된다.
스끼는 회, 치킨샐러드, 칠리새우 정도
육회 \20,000
3명이서 갔는데 고기는 2인,
회 처돌이 한 명 있어서 육회 하나 시켰다.
천겹살 불에 굽기!
천겹살이 삼겹살이다.
고기는 그냥 저냥 쏘쏘
전체적으로 고급식당의 냄새가 많이 나는데
우리가 일요일날 방문해서 그런가
정말 사람이 너무 많고 돗대기 시장처럼
너무 시끄럽고 정신없어서
밥이 코로 들어가는지 입으로 들어가는지 잘 모르겠더라.
이기적인 발상이지만 좀 손님이 적은
평일날 방문해서 천천히 오래 즐기고 싶은 고기집이었음.
인테리어도 좋고 메뉴 구성도 좋아서
데이트할 때 가도 좋을 거 같다.
그리고 스끼를 안주로 한 잔 하기 안성맞춤인 식당 🞷
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