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사람/음식

대구 현풍 테크노폴리스 :: 고급 한우 소고기와 조개를 한 번에? 육회는 기본! 우랑한우&해산물 다녀 옴.

by 코니코니다코니 2022. 8. 19.
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대구 현풍 테크노폴리스 식당 :: 한우와 조개, 육회와 뭉티기 고기! 우랑한우&해산물

 

2022 섬머바캉스 먹부림 기록

휴가 어느 날 저녁 신랑이 소고기 먹고 싶다 해서

텍폴 돌아다니면서 자주 본 한우&해산물집

'우랑' 갔다.

 

한우는 대부분 전문점이 많은데 

우랑은 한우와 해산물 함께 구성된 메뉴들이 있는 식당이다.

 

솔직히 반신반의하면서 들어갔는데

식당에 손님들이 많아서 괜찮겠다- 했음.

 

  • 우랑 소고기구이
  • 053-555-1598
  • 대구 달성군 유가읍 테크노공원로 65
  • 15:00-24:00
  • 매 주 일요일 휴무

 

한우 투뿔 전문점 우랑

 

대구 우랑
테크노폴리스 우랑
테크노폴리스 한우

 

술 좋아하는 나에게 눈에 띈 약주들

아.. 사장님 단골되면 한 잔씩 주시나요?

기름기 도는 소고기 한 점에 

쓰디쓴 약주 한 잔이면 하루 피로 싹 풀릴 듯

 

현풍 한우

 

숙성고에 보관중인 고기들

 

현풍 회식
현풍 육회
현풍 조개

 

메뉴 구성이 독특했다.

1++ 국내산한우 / 사시미류 / 수산류 로 나뉨

 

등심갈비모듬한판

한우등심 200g 갈비살 200g 

 

현풍 소고기

 

등심과 갈비살 400g 등판

 

테크노폴리스 한우
우랑한우
텍폴 맛집
현풍 육회

 

등심 먼저 굽굽

야채도 같이 구워서 소금에 와사비 올려서 먹었다.

 

현풍 맛집

 

읭? 등심은 첫 식감이 좀 질겨서 

실망.. 힘줄이 많은 부위로 주신건지 

우리가 방문한 날 유독 질겼던건지

고기는 식감이 반인데 ╭( •̀ •́ )╮

아쉬웠지만 갈비살은 맛있었다.

 

그래도 가격대가 한우치고 저렴한 편이라고

위로하며 다 구워 먹음

 

 

식사로 한우소된장찌개 + 밥 말아서 된장밥

찌개에 두부도 많고 맛있었다.

 

식사 후에 포스팅하려고 우랑한우 검색해보니

아무래도 코로나시국에 배달위주로 많이 바뀐건지

대표메뉴가 육회와 생고기로 바뀐 거 같다.

 

아주 만족스럽진 않았지만

또 아주 나쁘지도 않았던 현풍 테크노폴리스

한우 육회 식당 우랑!

 


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