봉명동 고기맛집 :: 시오야끼 나릿집 n번째 방문 후기

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청주 봉명동 고기맛집, 시오야끼 삼겹살 목살 나릿집. 

 

오랜만에 나릿집 방문.

하느루와 만남에 고기가 땡겨서 갔다.

나릿집은 청주에서는 꽤 유명한 목살 삼겹살 

고기 맛집이다.

운영을 오래해오셨고 고기가 맛있어서 그렇겠지?

 

• 나릿집
• 충북 청주시 흥덕구 덕암로30번길 18
• 매주 일요일 휴무
• 0507-1414-7774

 

외관을 못찍었네..

한옥 같은 1층 건물이고

간판이 잘 안보이게 되있어서 

첫 방문이면 눈 크게 뜨고 한옥 찾아 들어가자.

 

우선 나릿집은 

✔ 룸 있어서 단체 수용 가능

 

근데 단체만 예약 가능하지 싶다.

삼삼오오 모여서 갔던 나는 

방에서는 한번도 안먹어봤다.

 

청주 나릿집

 

나릿집의 시그니처

일본식 계란찜.

진짜 맛있음.

파절이도 맛 진하니 맛있고

다른 반찬들은 고기판에 올려먹으면 굳

 

다들 알다시피 나릿집의 시그니처는 목살이지만

나 여기 목살 못 먹어본지 족히 1년 넘은 듯.

가면 맨날 목살은 떨어졌다고.

전-에 방문했을 때는 2인에 1인분씩 주문가능했는데

이제 그런 시스템도 없는 것인가..

할일 없을 때 오픈런 한 번 때려봐야지.

 

 

삼겹살 2인

청주 시오야끼

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삼겹살 나오면 간장소스에 찍어서 구워준다.

청주인인 나에게는 별로 새삼스럽지 않은 조합.

고기가 야들거려 딱 봐도 맛있어 보인다.

봉명동 삼겹살

청주 로컬식당

 

고기가 얇은편이라 빨리 익는다.

김치와 마늘 버섯 함께 굽는 건 국룰

 

 

굽기정도에 따라 다른 삼겹살 맛.

야들한 거 좋아하면 적당히 익히고

바삭한 거 좋아하면 더 익히고.

봉명동 회식

 

고기 어느정도 먹고 볶음밥 주문.

 

봉명동 목살

 

볶음밥..

각 재료 자기주장들이 너무 강해서 

먹던 삼겹살 남겨 잘게 파절이랑 같이

볶아먹는 게 나을 듯 싶다.

 

된장술밥을 별로 안좋아했었던 기억에 

된장찌개를 시켰는데 텁텁하고 내 입에는 별로였음.

얘도 맛이 너무 진함..

 

밥이랑 된장찌개는 실패

≡(▔﹏▔)≡

 

나릿집 특유의 두터운 목살도 맛보기 힘들고..

삼겹살은 솔직히 평타정도라서

다시 방문한다면

오픈하자마자 띵! 하고 들어가서 목살요!!!!! 를

외치는 날 되시겠다.

 

오래전부터 갔던 나는 뭔가 점점

식당의 전반적인 부분이 퇴화되는 느낌이랄까.

 

그래도 오래된 청주 로컬맛집으로 

항상 웨이팅이 있는 식당, 나릿집!

 

✔ 아우터는 봉다리를 달라고 해서 먹는동안 보관하자.

 

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