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청주 복대 비하동 삼우금형축산 다녀 옴. 인테리어 좋다.
2023 크리스마스 전 외식
엑스가 양념소갈비살 맛있게 먹었다고 해서 찾아갔다.
- 삼우금형축산
- 충북 청주시 흥덕구 죽천로89번길 17
- 복대동 하복대 지웰시티 인근 (두진하트리움2차)
- 15:00-23:30
- 0507-1311-0720
- 가게 앞 주차가능
갈비살
탑초이스 등급의 소의 마구리뼈에서 발라낸 소갈비의 순살로 근막과 살코기 지방의 비율이 좋아 풍부한 맛과 부드러운 맛.
메뉴들 중 시그니처는 갈비살인 거 같았다.
토시살과 문어구이, 눈꽃살도 있다.
소생갈비살 300g
29,500
미국산이긴 하지만
소갈비를 100g당 만원보다 더 적은 금액으로 취할 수 있다.
밑찬은 동치미 일단 안익었고
세발나물무침은 고기와 함께 곁들이면
잘 어우러졌다.
고기판이 큰건지 테이블이 작은건지
앞접시 놓을 공간도 협소..
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세 명이서 갔는데 세 명 다
생갈비보다 양념소갈비에 한 표 줌.
테이블당 순두부찌개와 육회가 서비스로 나오는데
순두부찌개 라면스프찌개 먹는 줄.. ┗( T﹏T )┛
스프같은 맛? 이 났다. 그냥 빨간 찌개에 순두부 넣은 정도.
육회는 맛있게 잘 먹었다.
꼬들비빔면..
면 탱글하지 않고 완전 차갑지도 않고
고기랑 같이 먹으려고 했는데
손이 안가서 다 남김.
삼우금형축산.
일단 고기 기본 그램수가 300g 이라서
가성비는 확실히 좋은 거 같고
가게 인테리어가 독특해서
뭔가 음식도 더 깔끔해보이는 느낌.
사장님 친절하시다.
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