다이어트 한다고 나대고 한 이틀 걸어서 출퇴근 했나?
걸어다니다 보면 차를 타고 다닐때보다
안보였던 것들이 많이 보인다.
지나다니면서 한 번 가봐야지 했던 별촌참숯닭갈비
포장 배달도 가능한데 4인분을 먹으면 1인분을 더 준다.
여튼 갑분 닭갈비 땡긴 날
퇴근하고 바로 피크리랑 지지오~!
- 별촌참숯닭갈비
- 청주시 흥덕구 1순환로 544, 1층 (메디체크 맞은 편)
- 매주 일요일은 쉽니다.
- 043-266-0898
주차는 근처에 하고 들어갔다.
으아니, 딱 들어가서 자리잡고 메뉴판을 봤는데
곱도리 부대찌개 막국수 등 닭갈비 단일 메뉴가 아니었다.
신기방기
체인이라서 그런가
위와 같이 룸도 있어서 코시국이 아니라면
회식이나 모임장소로도 좋겠다.
테이블에 닭갈비 메뉴판이 있다.
나는 비록 맵찔이지만 친구가 맵러버라서
양념구이 시킴.
- 닭갈비를 삼각형으로
- 앞면 뒷면 50~60초 구우시고
- 세로로 5~6등분 자르고
- 30~40초 뒤에 맛있게 먹기
매번 느끼는 거지만 철판이 아니라 숯불에 구워먹는
닭갈비나 돼지갈비들은 참 많이 뒤집어줘야함.
(매의 눈으로 노려보며 고기 굽는데만 집중)
계란찜과 콩나물국도 기본찬으로 나온다.
국물 기본찬으로 나오는 집 너모 좋다.
고기는 적당히 초벌된 상태로 나온다.
최선을 다해 굽는다고 굽는데 잘 안됨
그래도 열심히 휘적거려 봄.
철판닭갈비와는 또 다른 매력인 참숯닭갈비!
청주 봉명동 별촌참숯닭갈비에서는
4인분을 먹으면 1인분 서비스 준다고 하니
여러명이서 가서 먹으면 개이득일듯
맛도 좋았다.
메디체크 맞은 편으로 접근성이 굉장히 좋은 건 아니지만
그 뒤 주택가 사시는 분들은 많이 찾으실 거 같다.
이제 여름이고 계곡에 고기궈먹으러 갈텐데
삼겹살도 좋지만 가끔 닭갈비 포장해서 가도
괜찮을 거 같다는 생각이 문득.. 🔆🔆
이래나 저래나 맛있는 저녁 한 끼, 끝!
💝💝
'사람 > 음식' 카테고리의 다른 글
청주 봉명동 한정식 고급식당 :: 한우 오마카세 돈 값 하는구나, 여기정에서 결혼 100일 기념 파티! (0) | 2021.07.27 |
---|---|
청주 복대 지웰시티 레스토랑 :: 양식이 땡기는 어느 점심 씨에스타에서 파스타 필라프 골고루 맛보기🍝🍝 (0) | 2021.07.19 |
청주 성화동 수제버거 :: 떠오르는 핫한 미국식 수제버거집, 프랭크 버거 세트메뉴 후기 🍔🍔 (0) | 2021.07.16 |
청주 운천동 점심식사 :: 서리서리 멸치국수 본점, 흔할 듯 흔하지 않은 잔치국수와 김밥 한 줄! (0) | 2021.07.15 |
청주 율량동 동네 맛집 :: 쌈삼겹전문점 임지훈의 시골 생고기, 사장님이 서비스에 진심이시네 😁😁 (0) | 2021.07.13 |
댓글